Dieciocho empresas cordobesas irán a la feria Auténtica Premium Food de Sevilla
La marca «Sabor a Córdoba», impulsada por la Diputación, llevará a dieciocho empresas agroalimentarias de la provincia a esta feria que se celebra en Sevilla el 14 y 15 de septiembre.
Redacción · Publicada el 8 de septiembre de 2026
Las empresas participantes son Almazaras de la Subbética (Carcabuey), Alvear (Montilla), Vinos Francisco Arrabal (Montilla), Belloterra Delicatessen (Añora), Bodega Vega Natun (Córdoba), Bodegas Toro Albalá (Aguilar de la Frontera), Isidro Castillejo SL (La Granjuela), Cortijo de Suerte Alta SL (Baena), Mielinízate (Villa del Río), Membrillo El Quijote (Puente Genil), Patatas Fritas Maribel (Moriles), Patatas Raquel Food (Cañete de las Torres), Pérez Barquero (Montilla), Quiviroliva, Rodríguez Chiachio SL (Cabra), Setacor Micología (Villafranca de Córdoba), Sociedad Cooperativa Virgen de la Torre (La Victoria) y Sucesores Hermanos López (Luque).
Según explica el delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la Diputación, Félix Romero, la feria reúne a directivos y profesionales de la gran distribución, el comercio minorista, el canal de hostelería y restauración (Horeca), la alta gastronomía y la industria agroalimentaria. Romero, que también preside Iprodeco, señala que el encuentro convocará a doce mil profesionales y trescientas veintiuna firmas expositoras en un espacio de quince mil metros cuadrados, además de doscientos sesenta y siete expertos que participarán en seis escenarios con más de doscientas conferencias, conversaciones y catas.
El delegado añade que a la feria acudirán también operadores internacionales procedentes de países como Emiratos Árabes Unidos, Estados Unidos, Canadá, Colombia, Perú, Chile, Ecuador, Corea del Sur, India, Filipinas o Tailandia.
Nuevos productos
Algunas de las empresas cordobesas aprovecharán la cita para presentar novedades. Según indica Romero, Bodega Vega Natun mostrará su vinagre premium de naranja amarga procedente del patio de los naranjos de la Mezquita-Catedral. Bodegas Francisco Arrabal presentará dos productos nuevos: Ocaso, un vino elaborado con un proceso oxigenativo propio, y Pa' Dentro, una bebida aromatizada con base de vino. Bodegas Pérez Barquero, por su parte, presentará G1 Brut Nature, un espumoso desarrollado junto con la Universidad de Córdoba.
Romero afirma que la participación en ferias busca generar oportunidades de negocio y contactos que se traduzcan en empleo para los pueblos de la provincia, y sostiene que el objetivo de «Sabor a Córdoba» en esta cita es avanzar en la compra efectiva de los productos, más allá de darse a conocer.